ISO 22000 nosaka pārtikas nekaitīguma pārvaldības sistēmas prasības pārtikas aprites organizācijām, kurām jāpierāda spēja kontrolēt pārtikas nekaitīguma apdraudējumus, lai nodrošinātu, ka pārtika ir nekaitīga lietošanai pārtikā.
Standarts ir piemērojams visām organizācijām neatkarīgi no to lieluma, kuras ir iesaistītas jebkurā pārtikas aprites posmā un vēlas ieviest sistēmas, kas nodrošina drošu pārtiku.
ISO 22000 standarta priekšrocības:
- ļauj apliecināt savu apņemšanos nodrošināt drošus un augstas kvalitātes pārtikas produktus.
- atvieglo juridisko un normatīvo pienākumu izpildi.
- palielina spēju apmierināt mazumtirdzniecības klientu prasības, un tāpēc tā ir tirdzniecības licence.
- attiecas uz visām organizācijām, kas iesaistītas globālajā pārtikas piegādes ķēdē.
- ISO 22000 sertifikācijas iegūšana uzlabos uzņēmuma reputāciju, zīmolu un tēlu.
